112.06.13 廚房員工衛生教育

日期：2023/6/13

課程主題：作業流程宣導

內容：

1.注意素食湯桶邊保持清潔

2.檢體留樣48小時，且食材需乾淨衛生

3.注意供餐時間勿讓非廚房作業人員進入作業區