萬聖節南瓜烘趴料理DIY

萬聖節南瓜烘趴料理DIY
萬聖節南瓜烘趴料理DIY

2017年10月27日 星期五

106.10.27 萬聖節飲食教育-南瓜烘趴料理DIY

萬聖節前夕正逢秋末冬初南瓜盛產的季節,以南瓜為主題結合傳統米食,舉辦「愛上南瓜不挑食-南瓜烘趴」手作料理課程,帶領學童從手揉糯米糰、秤重、填餡、整型、蒸煮、烘烤等過程,徹底將南瓜從皮到籽「變身」成好吃、好玩又健康的"QQ南瓜球"、"甘味南瓜籽"及綿密香濃的"南瓜牛奶",過程中大家分工合作,共食共享、一起同歡!許多原本不喜歡南瓜的小朋友,紛紛大口享用美味料理。
學生體驗手揉南瓜糯米糰

南瓜糯米糰秤重每份45公克

南瓜糯米糰秤重每份45公克

南瓜QQ球塑型中

學生利用南瓜皮為南瓜QQ球增添可愛表情



進行南瓜子烘烤

學生品嚐自己烘烤的南瓜子




校長、主任與學生一同完成造型南瓜QQ球



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