105學年度第1學期第9週午餐意見回覆欄

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106	柳丁吃完，嘴巴苦苦的，嘴皮發麻	經向水果商反應後回覆:近期陸續供應多校柳丁，皆未接獲類似反應，將持續留意各校反應並追蹤。另柑橘類果皮表層含精油具殺菌作用，若接觸口鼻，嘴唇會有麻感，而果肉接近果皮處(白色部份)則易有苦澀味，避免苦澀口感可將果皮完整去除後食用。
208	請搭配菜色提供餐具，有時三菜都需湯匙，用夾子夾不太起來。	指導工作人員確實依當日菜單質地提供合適餐具，加強提升餐具(打菜匙、夾子)分配適當性。