萬聖節南瓜烘趴料理DIY

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2015年9月11日 星期五

食藥署正名「乳瑪琳」不是氫化人造奶油(margarine)

                         

▲遠東油脂公司相當熱門商品「乳瑪琳」,是用多種熔點不同油脂混合,再經冷凍與捏合的結晶技術製成,過程中不使用氫化技術及添加氫化油,不會產生人工反式脂肪酸。(圖/東森新聞)

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