萬聖節南瓜烘趴料理DIY

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2014年10月30日 星期四

傳說中的重組牛肉~

重組肉摸起來較沒彈性、水水滑滑的,原肉摸起來滑中帶點彈性。

重組肉每片形狀規則、油花一致;原肉形狀、油花每片不太一樣。



重組肉應全熟食用。

                            




資料來源:董氏基金會









                        






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